Домашната бира и домашното пивоварство стават все по-популярни. Запазете си последната събота на Февруари (29.02.2020), защото Асоциация на Домашните Пивовари в България и бар KANAAL организират за 4ти път едно специално събитие – Ден на Домашната Бира.
Цялата публикация „Ден на Домашната Бира IV“
Есенен празник на домашното пиво ще се проведе за седми път на 28 Септември 2019г. от 12 часа в бирария Rogers (ул. Никола Палаузов 5) в град Русе.
Есенен празник на домашното пиво е социално събитие, на което може да се дегустират разнообразни видове бира, да се обсъдят качествата ѝ, рецепти и всякакви бирени въпроси с домашни пивовари, бирени експерти и ценители. Настроението е винаги на ниво и забавлението е гарантирано.
Цялата публикация „Есенен празник на домашното пиво 2019“Разговор с Темелко Пампов и Свилен Кириловски за Асоциация на Домашните Пивовари в България и нейното създаване, както и организирането на първите издания на конкурса за домашно пиво.
Във втората част Стойчо Пампов от крафт пивоварна Ромбус разказва за сензорните курсове за нежелани (или допустими за някои стилове) вкусове и аромати в бирата.
Линкове:
Това е втора, последна част на темата от Епизод 1: Как се организира международен конкурс за домашно пиво?
В този епизод си говорим със Стоян Нинов за организацията на 7-мото издание на Международен конкурс за домашно пиво 2019.
Линкове:
