White Stork Tropikalia IPA

White Stork Tropikalia IPA
White Stork Tropikalia IPA

Описание

7% ABV, 17.5° Plato, 50 IBU

Съставки: вода, ечемик, овес, лактоза, хибискус, хмел, мая.

Сварена в Brouwerij De Molen (Холандия).

Цялата публикация „White Stork Tropikalia IPA“

№10 Emo’s IPA

Emo's IPA
Emo’s IPA

Emo’s IPA е варка №10, която беше предвидена да бъде една от бирите за дегустация по случай Рожден Ден №34.

Бирата е в стил India Pale Ale, прилично (но може и още) охмелена с два вида американски хмел – Columbus и Amarillo.

Смея да твърдя, че се получи доста добра! За съжаление са останали само няколко бутилки, но така или иначе, охмелен IPA трябва да се пие свеж и пресен!

Концепцията и илюстрацията на етикета са дело на P. Soboleva. Благодарности!

Споделям рецептата или поне основни части, без претенции за точност на определени обеми, количества и други параметри. За мен, като домашен пивовар, по-важни са експериментите и вариациите, отколкото лабораторната точност и повтаряемост! 🙂

Цялата публикация „№10 Emo’s IPA“